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SOLOMILLO AL AJILLO CON CHAMPIÑONES 🍄‍🟫🍖 Hoy os traigo una receta perfecta para sacar el máximo partido al solomillo de cerdo. Si os gustan las salsas sabrosas y mojar pan, ¡este os va a encantar! 📝 INGREDIENTES: ▪️500g solomillo de cerdos ▪️200g de champiñón portobello ▪️12 dientes de ajo ▪️80g de vino blanco ▪️200ml de caldo de carne ▪️1 cucharada sopera de maicena (fécula de maíz) diluída en 35ml de agua ▪️Patatas fritas para acompañamiento ▪️1 cucharada sopera de perejil picado ▪️Sal y p
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